在UC浏览器手机版中，快速保存和提取网页资源图片的步骤如下：
1. 打开你想要保存或提取图片的网页。
2. 点击页面上的“分享”按钮，然后选择“保存图片”或“复制链接”。
3. 如果你想要保存整个网页的图片，可以选择“保存全部图片”或“复制链接”。这样，你就可以将整个网页的图片保存到本地或者复制到其他地方。
4. 如果你想要将网页上的图片单独提取出来，可以点击“下载图片”或“复制链接”。这样，你就可以将网页上的图片单独保存到本地或者复制到其他地方。
5. 如果你想要保存网页中的特定图片，可以在“保存全部图片”或“复制链接”后，手动选择你想要保存的图片。
6. 保存完成后，你可以在手机相册中找到这些图片。