谷歌浏览器（google chrome）的视频画质自定义设置方法如下：
1. 打开谷歌浏览器，点击菜单按钮（三条横线图标），选择“设置”>“高级”。
2. 在“高级”设置中，找到“视频”选项卡。
3. 在“视频”选项卡中，你可以看到不同的视频质量设置。这些设置包括：
- “高清”：提供接近全高清的画质。
- “超高清”（4k）：提供接近4k的画质。
- “超高清”（8k）：提供接近8k的画质。
4. 根据你的网络环境和设备性能，选择合适的画质设置。例如，如果你的网络环境较好，可以选择“高清”或“超高清”（4k）作为默认画质。
5. 如果你需要调整画质设置，可以点击“自定义”按钮，然后根据需要调整以下参数：
- “分辨率”（resolution）：选择你想要的分辨率，如1080p、1440p等。
- “帧率”（frame rate）：选择你想要的帧率，如30fps、60fps等。
- “比特率”（bitrate）：选择你想要的比特率，如200kbps、500kbps等。
6. 调整好参数后，点击“确定”按钮保存设置。
7. 返回到主界面，你可以看到已经应用了新的画质设置。
请注意，不同国家和地区的谷歌浏览器可能有不同的设置选项和名称，但基本步骤是相似的。