在Windows操作系统中，Chrome浏览器的离线安装与插件配置教程如下：
1. 首先，确保你的计算机上已经安装了Chrome浏览器。如果没有，可以从官方网站下载并安装。
2. 打开Chrome浏览器，点击菜单栏中的“更多工具”选项，然后选择“扩展程序”。
3. 在扩展程序页面中，点击右上角的“+”按钮，选择“创建新扩展程序”。
4. 在弹出的窗口中，输入你的扩展程序的名称和描述，然后点击“创建”。
5. 接下来，你需要创建一个JavaScript文件来编写你的扩展程序代码。点击“创建”，然后在弹出的窗口中选择“文件夹”，并将你的JavaScript文件保存到指定的文件夹中。
6. 在你的JavaScript文件中，编写你的扩展程序代码。例如，如果你想要一个显示当前网页标题的扩展程序，你可以使用以下代码：
javascript
chrome.tabs.query({active: true, currentWindow: true}, function(tabs) {
var title = tabs[0].title;
console.log("当前网页标题：" + title);
});

7. 保存并关闭你的JavaScript文件。
8. 返回扩展程序页面，点击“加载已解压的扩展程序”，然后将你刚刚创建的JavaScript文件拖放到扩展程序列表中。
9. 最后，点击“添加至Google Chrome”，完成扩展程序的安装。
现在，你已经成功创建了一个名为“显示当前网页标题”的Chrome扩展程序。你可以在任何网页上右键单击，然后选择“显示当前网页标题”来查看扩展程序的效果。